Durante los últimos 9 años, hemos seleccionado, comprado y probado rigurosamente más de 30 hornillos de camping únicos. Para esta actualización, los 14 mejores han sido analizados y clasificados para determinar lo mejor de lo mejor. Desde maratones de cocción y preparación de salsas hasta pruebas de resistencia al viento y de ebullición, hemos sometido a cada hornillo a un montón de pruebas al aire libre. En estas pruebas, evaluamos cada modelo en función de su eficiencia, rendimiento y funcionamiento, y tomamos nota de lo fácil que es montar, utilizar, limpiar y transportar cada uno de estos hornillos. Finalmente, los hemos clasificado para ayudarle a determinar la mejor opción para todas tus necesidades culinarias de camping.
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Top Mejores Hornillos Camping Gas
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Pros | Gran superficie de cocción, potente, robusto, impresionante resistencia al viento, construido para durar | Tres quemadores, parabrisas ajustado, tiempo de ebullición rápido, configuración sencilla, quemadores potentes | Perfil bajo, peso ligero, palancas de autoencendido fáciles de usar, práctico estuche de transporte y asas | Resistente al viento, potente, cocción uniforme, autoencendido | Manguera de combustible compacta y flexible, fácil de limpiar, excelente cocción a fuego lento | Eficaz, duradera, compacta, tiene autoencendido | Gran cocción a fuego lento, barato, ligero, autoencendido | Pies de goma antideslizantes para la nivelación, gran superficie de cocción, cierres metálicos duraderos en lugar de plástico | Gran capacidad de cocción a fuego lento, independiente, patas desmontables, quemadores potentes, toneladas de espacio para cocinar | Ligero, compacto, fácil de usar, fácil de montar, muy portátil, barato | Asequible, el adaptador de combustible se enrosca más fácilmente que otras hornillos, los parabrisas son ajustables, dimensiones compactas | Resistencia al viento decente, autoencendido, ligero, asequible | Independiente, mesas laterales abatibles para la preparación, llama potente, autoencendido | Sólido rendimiento en muchas métricas, buen tamaño de paquete, excelente precio, fiable |
Contras | Pesado, voluminoso, caro | Asa de transporte incómoda y afilada, resistencia media al viento | Muy caro, no es el más resistente al viento | Reguladores del quemador poco fiables, cierres de plástico en la parte delantera | No tiene parabrisas, el soporte de combustible está separado y podría perderse, el accesorio para la manguera de combustible es endeble | Cocina en caliente, el encendedor es a veces quisquilloso | Hierve el agua lentamente, puede ser difícil encontrar bombonas de butano, no tiene pantalla de viento, se queman muchas latas de combustible (muchos residuos) | Lucha con el viento, no es súper potente, en el lado pesado | No tiene sistema de encendido automático, no funciona con bombonas de propano de 16oz, el viento apaga el quemador fácilmente | Mínima protección contra el viento, tiempo de ebullición lento | No hay auto-ignición, BTUs más bajos, quemadores pequeños propensos a los puntos calientes | Autoencendido poco fiable, no cocina a fuego lento tan bien como otros modelos, cierre frontal barato | Pesado, muy grande, requiere un tanque de propano de cinco galones, caro | Tiempo de ebullición más lento, lucha contra la resistencia al viento, área de cocción más pequeña |
Resumen | Un hornillo duradero y resistente al viento que ofrece una alta potencia pero también una impresionante capacidad de cocción a fuego lento y un fácil mantenimiento | Una hornillo de 3 quemadores bien diseñado y potente, con una configuración fácil y un diseño relativamente recortado | Un rendimiento excelente se une a un diseño compacto con este impresionante modelo, un hornillo plegable de dos fuegos que resulta divertido de usar | Un hornillo de alto rendimiento mientras los reguladores de los quemadores no fallen | Esbelto y elegante, este hornillo es pequeño pero muy bien construido y cocina a fuego lento como nunca habrías imaginado | Un hornillo elegante y que funciona bien, que hierve rápidamente, es fácil de cuidar y no supone un gasto excesivo | Versátil y de bajo coste, este hornillo de un solo quemador cocina bien, se limpia fácilmente y es el que menos pesa de todos los modelos que hemos probado | Este hornillo es bastante estándar, pero ofrece una gran superficie de cocción y útiles pies de goma antideslizantes para mantenerlo nivelado | Con altas BTUs, una gran área de cocción y patas desmontables, este hornillo independiente ofrece muchas opciones para grupos grandes y cocineros de campamento con mentalidad de chef | Este ligero hornillo de butano de un solo quemador es decentemente barato y fácil de usar | Este es un hornillo simple y sencillo de dos quemadores que proporciona todo lo que necesitas para las comidas básicas a un precio muy razonable | No es el hornillo más elegante o potente, pero es una opción decente a un precio muy accesible | Esta es una lujosa instalación independiente con dos potentes quemadores y mesas laterales de preparación desplegables, lo que le permite cocinar para grandes grupos con facilidad | Compacto y asequible, este hornillo tiene problemas con el viento pero es una buena opción para un cocinero de campamento con necesidades sencillas |
Puntuación Media | ||||||||||||||
Tiempo de ebullición | ||||||||||||||
Resistencia al viento | ||||||||||||||
Capacidad de cocción a fuego lento | ||||||||||||||
Facilidad de instalación | ||||||||||||||
Facilidad de cuidado | ||||||||||||||
Portabilidad | ||||||||||||||
Review |
Mejor hornillo de acampada en general
Camp Chef Everest 2X
Ventajas
Inconvenientes
El Everest 2x es una nueva versión del clásico y premiado hornillo. Sólo que esta vez, Camp Chef ha subido la apuesta, haciendo un primo más robusto del modelo original. Tiene una mayor superficie de cocción, un parabrisas casi sin fisuras y una excelente capacidad de cocción a fuego lento, a pesar de tener unos impresionantes 20.000 BTU por quemador. Incluso han mejorado los cierres que antes eran endebles. Con un tiempo de ebullición rápido y un auto-encendido funcional, este hornillo seguro que impresionará incluso a los chefs de campamento más exigentes.
Los inconvenientes con este hornillo son bastante insignificantes a menos que el espacio, el peso o el precio sean una preocupación. El renovado Everest 2x se encuentra entre los hornos de propano de sobremesa más voluminosos y pesados que hemos probado. También es bastante caro; sin embargo, su precio es comparable al de los otros hornillos de mayor rendimiento en nuestra revisión, por lo que creemos que vale la pena – especialmente por lo duradero y resistente al viento que es. Si tu equipo de acampada en coche puede acomodar un hornillo un poco más voluminoso, y estás buscando un equipamiento potente que cocine a fuego lento como un chef, entonces este hornillo podría ser el adecuado para ti.
Ver Análisis: Camp Chef Everest 2X
Mejor hornillo de 3 quemadores
Stansport Outfitter Series 3-Burner
Ventajas
Inconvenientes
Incluso sin tres quemadores, el Hornillo de 3 quemadores Stansport sería uno de las favoritos del equipo de expertos. El parabrisas ajustado mejora un diseño que ha demostrado ser algo inconstante con otros hornillos. Se instala fácilmente, hierve el agua rápidamente, tiene dos quemadores de 25.000 BTU y un tercer quemador de 10.000 BTU en el centro. Los tres quemadores cocinaron bien, y este hornillo estuvo entre los más rápidos en nuestra prueba de hervir agua. Si se combina todo esto con un autoencendido Piezo, se tiene un hornillo potente, con o sin el tercer quemador adicional.
El asa de transporte en la parte inferior del hornillo de 3 Quemadores requiere que lo lleves verticalmente en lugar de horizontalmente como otros hornillos – una innovación de diseño que hizo que el hornillo fuera más incómodo de llevar. El asa también es bastante afilada y se clava en la mano al transportarlo. A pesar del ajuste del parabrisas, este hornillo también tuvo un rendimiento medio en nuestra prueba de ventilador de caja. Si usted mira más allá de estos defectos bastante menores, es un impresionante todo terreno que puede mantenerse al día con los planes de la cena compleja o incluso el deseo bastante promedio para hacer el café al mismo tiempo que cocinar un revuelto y hacer patatas asadas o tocino.
Ver Análisis: Serie Outfitter de 3 quemadores de Stansport
Mejor hornillo portátil
Jetboil Genesis Basecamp
Ventajas
Inconvenientes
El Jetboil Genesis Basecamp es elegante, plegable y sencillo. Jetboil fue muy considerado e intencional al diseñar este hornillo. Es fácil de montar, ya sea en un terreno plano o no. Cocina a fuego lento mejor que muchas cocinas eléctricas caseras y podría ser lo suficientemente ligero y compacto para algunas expediciones en el campo. El Genesis también cuenta con el puerto de accesorios Jetlink para enlazar con otros hornillos de la marca Jetboil o Eureka para utilizar la misma fuente de combustible simultáneamente. Este hornillo proporciona una experiencia culinaria agradable mientras ocupa una fracción del espacio y el peso de un modelo tradicional de dos hornillos.
Para la mayoría de la gente, el elevado precio es el principal factor de disuasión de este hornillo, por lo que el Genesis puede no ser una opción ideal para aquellos con un presupuesto. Más allá del precio, el parabrisas de plástico puede ser inconsistente. En los días de viento, puede esperar más tiempo antes de disfrutar de su té caliente o sopa de miso ramen. Dejando de lado estas preocupaciones, el Genesis es bastante impresionante. Es perfecta para los campistas, los amantes de las furgonetas y los chefs de campamentos base preocupados por el espacio y el peso. Si el precio no le disuade, compre esta joya de hornillo.
Lea la reseña: Jetboil Genesis Basecamp
Mejor hornillo relación calidad precio
Gas One GS-3000
Ventajas
Inconvenientes
El Gas One GS-3000 es capaz de matar cualquier comida de una sola olla que se te antoje, así que no dejes que su delgado precio te engañe. Esta competente olla de un solo fuego tiene un excelente control de la cocción a fuego lento, es fácil de cuidar y es ultra-portátil. También es el modelo más ligero que hemos probado. Esta hornillo tiene un solo quemador, pero podrías comprar tres de ellos por casi el mismo coste que el quemador dual más barato que probamos. En un campo competitivo, este hornillo se mantiene por sí mismo, anotando en la parte superior del paquete para la portabilidad, la facilidad de cuidado, y la facilidad de configuración.
La Gas One carece de protección contra el viento y requiere butano como fuente de combustible. El butano puede resultar más difícil de encontrar que el propano, que está ampliamente disponible. El Gas One tampoco es tan práctico como un hornillo de dos fuegos cuando se cocina para grupos grandes, pero usarlo con otro hornillo de dos fuegos es una forma asequible de tener tres llamas a la vez. Este hornillo es barato pero digno y sería una gran hornillo de respaldo para una autocaravana o furgoneta de camping o un hornillo independiente de un solo quemador para tener en casa para cualquier imprevisto.
Ver Análisis: Gas One GS-3000
Mejor hornillo para cocinar en grupo
Camp Chef Explorer 2-Burner
Ventajas
Inconvenientes
El Camp Chef Explorer 2-Burner es un hornillo independiente con sensación profesional que ofrece grandes opciones de cocción a un precio accesible. Nos encanta la flexibilidad de las patas extraíbles: úsalas cuando estés en el campo o en el desierto y quítalas si tienes una mesa o un portón trasero. Los potentes quemadores son fantásticos para cocinar grandes comidas rápidamente, pero siguen cocinando a fuego lento con facilidad, y la rejilla permite tanto ollas pequeñas como sartenes grandes. Hemos cocinado unos huevos y tortitas perfectos en la Explorer, todo por menos dinero que algunos de nuestros modelos pequeños y compactos.
El diseño abierto y expuesto de la Explorer permite que el viento tenga un mayor impacto en su eficiencia. Los quemadores están lejos de sus utensilios de cocina, y las ráfagas de viento pueden colarse y apagar la llama. Como no tiene función de encendido, hay que mover los utensilios para volver a encenderlos. La rejilla de cocción también tiene algunos huecos generosos, por lo que si prefieres hacer café con una pequeña cafetera espresso de cocina, puede ser incompatible con este hornillo. Además, este hornillo es pesado y, según nuestra experiencia, es propenso a oxidarse si se deja al aire libre. Mientras que un gran montaje como este no es para todo el mundo, si has soñado con tener una cocina de gas estilo chef para acampar en el coche sin gastar una fortuna, esta es una gran opción a considerar.
Ver Análisis: Camp Chef Explorer 2-Burner
Mejor hornillo de dos quemadores
Coleman Classic
Ventajas
Inconvenientes
No hay nada especial en la simple y sencilla Coleman Classic. Se comporta bien en todas las métricas y lo hace a un precio ahorrativo. A menudo se puede encontrar a la venta en los minoristas en línea por casi la mitad de su precio de venta al público. Nos encantan los parabrisas ajustables, la considerable resistencia al viento y su cómodo tamaño de embalaje. Incluso con las dimensiones más pequeñas, este hornillo cuenta con una de las mayores áreas de cocción disponibles de los hornillos compactos de dos quemadores que probamos.
La Classic carece de un sistema de auto-encendido, y conseguir una cocción a fuego lento perfecta es ligeramente más difícil que en algunos de los otros modelos que probamos. Los pequeños quemadores son propensos a crear puntos calientes en el centro de las sartenes más grandes, que es una tendencia común en los elementos de calefacción de pequeño diámetro. Aunque disfrutamos de muchas características de este modelo, no es el mejor que probamos. Sin embargo, ofrece todo lo que puede desear de un hornillo de acampada sin arruinarse.
Ver Análisis: Coleman Classic
Comparativa 14 mejores hornillos camping gas
Nota | Producto | Precio |
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Un hornillo de alto rendimiento que hierve rápido, resiste el viento, cocina bien a fuego lento y es fácil de limpiar
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Un hornillo de 3 quemadores duradero, con muchas características y de alto octanaje que es fácil de montar y guardar
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Si buscas un hornillo compacto y plegable de dos fuegos, este hornillo se lleva la palma en casi todos los frentes
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Un hornillo potente y resistente al viento que cocina bien, a menos que los reguladores internos funcionen mal
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Ideal para cocinar a fuego lento, este pequeño hornillo de calidad está construido para comidas sencillas, no para cocinar en grupo grandes cantidades
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El hornillo funciona muy bien, se ve bien, y tiene un precio razonable
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Una ganga absoluta, este pequeño y versátil hornillo cocina cualquier comida de una sola sartén u olla que se le encargue
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Duradero y de generosas dimensiones, este hornillo es sencillo y tiene pies ajustables para superficies irregulares
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Un hornillo de buen precio que cocina a fuego lento como una cocina profesional sobre una mesa, un portón trasero o de forma autónoma
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Un hornillo de butano de un solo quemador, muy portátil y fácil de usar
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Si sólo necesitas algo básico y no quieres forzar tu cartera, esta es nuestra opción favorita
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Aunque el Teton no nos ha sorprendido en ninguna categoría, se mantiene en el medio del pelotón y tiene un buen precio.
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Cocina como si estuvieras en casa en tu cocina con este gran hornillo independiente, equipado con potentes llamas y mesas laterales
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Sólido rendimiento por 100 euros, puedes confiar en este modelo para cocinar en grupos pequeños
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Por qué confiar en nosotros
Nuestro equipo de campistas y furgoneteros consumados no se limita a recalentar sopa enlatada. Estos aventureros traen todo tipo de comida fresca a los campamentos y a los aparcamientos de los campings, preparando desde ramen con miso en polvo hasta elaborados festines de varios platos. Han ido a grandes altitudes, han cocinado con mal tiempo y han vivido en coches y tiendas de campaña durante meses para analizar las mejores cocinas de camping disponibles.
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Análisis y resultados de las pruebas
En el transcurso de meses, probamos los hornillos de nuestra selección frente a frente para evaluar sus fortalezas y debilidades. Nuestros expertos ponderaron cada parámetro de prueba basándose en su importancia para la función del hornillo. Por ejemplo, nuestra comparativa pondera fuertemente los parámetros para el tiempo de ebullición y la resistencia al viento porque estas funciones hablan de la capacidad de un hornillo para funcionar bien en entornos exteriores. Por el contrario, nuestro equipo de expertos sostiene que la portabilidad es algo menos crítico que el rendimiento del hornillo, por lo que ponderamos menos este parámetro. A pesar de tener menos peso, seguimos evaluando la portabilidad de cada hornillo en caso de que ésta sea una de las variables más cruciales para que puedas decidir cuál comprar. Los parámetros adicionales utilizados para determinar la puntuación global de cada hornillo incluyen la capacidad de cocción a fuego lento, la facilidad de instalación y la facilidad de cuidado o limpieza. Distinguimos entre los diferentes criterios de prueba para permitirte tomar una decisión informada basada en las fortalezas y debilidades de cada modelo.
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Precio
El mundo de los hornillos de acampada incluye una increíble cantidad de opciones en un amplio rango de precios. Por lo tanto, es esencial considerar el valor del producto que está comprando. Los atributos y características que son esenciales para una persona pueden no importarle a otra. Si todo lo que le interesa comer mientras acampa es ramen o macarrones con queso, entonces un quemador eficiente y ligero es perfecto. Pero si la temporada de acampada significa un grupo grande de amigos y comidas gourmet de varios platos, entonces un hornillo independiente más grande de dos o tres quemadores tiene sentido si el coste se ajusta a su presupuesto. Sabemos que el precio es un factor determinante a la hora de elegir qué modelo comprar, así que encontrar algo que logre el equilibrio esencial entre un rendimiento estelar y un precio justo es clave.
Aunque el Coleman Classic no obtuvo las mejores calificaciones en nuestras pruebas, es suficiente para la mayoría de los campistas en coche, y el precio lo convierte en una opción atractiva. Si quieres ir a lo grande, el Camp Chef Explorer es grande, potente y sorprendentemente asequible. El GSI Selkirk 540 es otro ejemplo de hornillo que logra un buen equilibrio entre asequibilidad y rendimiento. Sin embargo, si sólo quiere un hornillo de un solo quemador para comidas de una sola olla o para hervir agua y no te importan las velocidades de ebullición más lentas, el Gas One GS-3000 es un gran hornillo de butano a una fracción del coste de otros hornillos en nuestra comparativa. Entre el rendimiento y el coste, sólo usted puede decidir qué aspectos priorizar.
Tiempo de ebullición
El tiempo de ebullición y la resistencia al viento son nuestras métricas más ponderadas. En teoría, cuanta más potencia tenga un hornillo, mejor hervirá, y más eficiente será cuando mate su festín de campamento. Sin embargo, lo que se hizo evidente durante nuestras pruebas de ebullición es que los índices de BTU no lo son todo.
Para comprobar el tiempo de ebullición, cronometramos el tiempo que tarda cada hornillo en hervir un litro de agua en un entorno sin viento. El campeón actual en esta prueba es el Camp Chef Everest que hirvió un litro de agua en sólo 2,5 minutos en uno de sus dos quemadores de 20.000 BTU. Hubo un empate a dos por la medalla de plata, ambos hirvieron un cuarto de agua en sólo 3 minutos sin la presencia de viento. El primero es otro hornillo con dos quemadores de 20.000 BTU, el Camp Chef Everest 2x, y el otro es el Stansport 3-Burner con dos quemadores de 25.000 BTU y un tercer quemador de 10.000 BTU (probamos su tiempo de ebullición en uno de los quemadores de 25.000 BTU). A pesar de que todos nuestros modelos independientes grandes tenían 30-35.000 BTU por quemador, no podían hervir el agua con tanta eficacia. Algunos de ellos se acercaban, pero sólo sin la presencia del viento. Entraremos en más detalles a continuación, pero hay una aparente correlación entre la resistencia al viento fiable y los tiempos de ebullición más rápidos, por lo que estas son las dos métricas más ponderadas en nuestra revisión.
Los grandes quemadores de 5" del Camp Chef Pro 60X y del Camp Chef Explorer están rodeados de tanto espacio abierto que se ven notablemente más afectados por el viento. La llama está más lejos de los utensilios de cocina en los grandes hornos de camping como estos, por lo que a pesar de tener los BTU más altos, no ganaron todas las pruebas de ebullición – aunque, en su mayor parte, se desempeñaron bastante bien. El diseño del quemador impermeable del Everest y del Everest 2x marcó una clara diferencia con la protección contra el viento, permitiendo tiempos de ebullición más rápidos independientemente de las circunstancias.
Como se señaló anteriormente, los BTUs más bajos no necesariamente resultan en tiempos de ebullición más lentos si un hornillo cuenta con una resistencia al viento bien hecha y el quemador se sienta cerca de sus utensilios de cocina. Sin embargo, la combinación de una menor potencia y una pobre resistencia al viento o la falta de un parabrisas hizo bajar las calificaciones en esta categoría. Los tiempos de ebullición más lentos pueden no importarle si tiende a hervir el agua en un dispositivo separado como un Jetboil o si prefiere cocinar a fuego lento sus cenas y no le importa una llama furiosa. Hemos dado mucha importancia a la métrica del tiempo de ebullición porque un hervor más rápido generalmente significa comidas más rápidas, café más rápido, mayor versatilidad y un uso más eficiente del combustible. Sin embargo, la importancia de esta métrica depende de tu estilo de cocina y de tus preferencias.
Llevamos a cabo todas nuestras pruebas de ebullición a elevaciones de 5-7.000 pies utilizando una tetera cerrada o una olla de acero inoxidable con tapa, con un cuarto de galón de agua del grifo a 70 grados Fahrenheit.
Resistencia al viento
La resistencia al viento es difícil de probar, ya que no se puede pedir a los dioses del tiempo que proporcionen la misma tasa de viento para cada escenario de cocina. A pesar de esto, consideramos que es un parámetro crítico a tener en cuenta junto con el tiempo de ebullición, ya que puede tener un gran impacto en el rendimiento del hornillo. Si un hornillo no tiene suficiente protección contra el viento, incluso la más pequeña brisa puede afectar a la cocción. Este cambio en la producción puede hacer que una cocina agradable se convierta en un desastre frustrante e ineficiente.
Para probar este parámetro de manera controlada, probamos los tiempos de ebullición en el mismo garaje, pero esta vez colocamos un ventilador de caja a 24″ de distancia de cada hornillo. Entonces, pusimos el ventilador en la posición más baja y cronometramos el tiempo que tardaba en hervir un litro de agua a 70 grados en presencia del «viento». Aunque esta prueba no puede replicar directamente la variabilidad, la intermitencia y la multidireccionalidad de las ráfagas de viento en el mundo real, nos da una idea de cómo se comporta cada modelo en presencia de un viento constante. A la hora de puntuar esta categoría, también hemos tenido en cuenta nuestras experiencias en el mundo real cocinando en días de viento en el campamento. Lo que está muy claro es que los BTU altos no necesariamente se correlacionan con tiempos de ebullición más rápidos. Por el contrario, los hornillos con BTUs comparativamente más bajos que cuentan con parabrisas ajustados y bien sellados y quemadores situados cerca de las rejillas de cocción obtuvieron resultados mucho mejores tanto en nuestras pruebas de resistencia al viento como en las de ebullición. Esto es más evidente con los modelos independientes que cuentan con 30-35.000 BTU por quemador pero que proporcionan poca o ninguna protección contra el viento. Estos hornillos tienen que producir mucha más potencia para competir con los modelos compactos que ofrecen una mejor resistencia al viento. Debido a lo bajo que se encuentran los quemadores debajo de la superficie de cocción en estos modelos y el consiguiente espacio físico que queda abierto alrededor de la llama, tienden a luchar en entornos ventosos.
Nuestro mejor resultado en esta categoría es el Everest. Tiene el equilibrio esencial de mayores BTUs – 20.000 por quemador – y un diseño inteligente y compacto. Con parabrisas casi sin fisuras y 20.000 BTU por quemador, el Everest 2x también tuvo un rendimiento impresionante tanto en la prueba de ventilador de caja como en la de cocinar en campamentos con viento. Hay una razón por la que este hornillo se ha convertido en uno de los favoritos del equipo de expertos. Otro hornillo que se desempeñó sorprendentemente bien en esta categoría es el Selkirk 540 – a pesar de tener sólo 10.000 BTU por quemador, resultó muy bien en la prueba del ventilador de caja y en campo, lo que es un testimonio de buen diseño e implementación.
Como es lógico, los modelos que no vienen equipados con parabrisas tuvieron bastantes problemas. También observamos que los modelos independientes de gran potencia funcionaban muy bien con el «viento» constante simulado en nuestra prueba de caja-ventilador, pero cuando se utilizaban en campo con mucho viento, estos hornillos tenían dificultades para resistir las brisas que podían circular desde todos los ángulos y direcciones. El viento real desafió a estos hornillos porque tienen un diseño abierto y aireado alrededor de los quemadores, lo que significa que el viento puede abalanzarse y apagar las llamas, requiriendo (potencialmente constante) reencendido.
Cuando el diseño de un hornillo carece de resistencia al viento, poco se puede hacer aparte de utilizar el vehículo como refugio contra el viento o construir una barrera contra el viento con piedras. Sin embargo, en ciertos casos, puedes hacer un parabrisas con un plato de aluminio para hornear o comprar un parabrisas básico de aluminio como el que viene los hornillos para mochileros. Esta es una gran manera de aumentar la eficiencia de los hornillos de butano de un solo quemador en nuestra comparativa como el Gas One GS-3000 o el Eureka SPRK+. Estos paravientos son baratos, ligeros, flexibles y son una gran manera de aumentar el rendimiento de tu hornillo en los días de viento.
En nuestra prueba del ventilador de caja, la mayoría de los hornillos en nuestra comparativa hirvieron agua en 7 minutos o menos, pero hubo una diferencia significativa entre los tiempos de ebullición con y sin el ventilador. El Everest y el Everest 2x tuvieron la menor variabilidad entre las dos pruebas, cada uno tardó sólo 30 segundos más con el ventilador que sin él. La Pro 60X también lo hizo bien en la prueba del ventilador, añadiendo sólo 1 minuto a su tiempo. Sin embargo, es importante tener en cuenta esto junto con el rendimiento de la Pro 60X en el mundo real, donde el viento apagaría la llama varias veces en una sola sesión de cocción. El Selkirk 540 también lo hizo notablemente bien en la prueba del ventilador, añadiendo sólo 1,5 minutos al tiempo de cocción en la prueba simulada, pero demostrando ser mucho más resistente al viento que el Pro 60X en el campo.
Capacidad de cocción
La gente suele pasar por alto la capacidad de cocción a fuego lento de un hornillo en favor de la potencia en BTU, pero esta métrica es un aspecto crítico de la funcionalidad de un hornillo de camping. En la categoría de cocción a fuego lento, los modelos que mejor funcionan son el Everest 2x y el Stansport 3-Burner. Otras menciones destacadas son la Everest, la Explorer 2-Burner y la Eureka SPRK+ Butane. La potencia de la llama en todos los hornillos, excepto en el SPRK+, es impresionante (entre 20.000 y 30.000 BTU por quemador). Aún más impresionante es cómo estos hornillos demostraron ser lo suficientemente ágiles como para ofrecer una llama consistentemente baja para cocinar a fuego lento arroz, salsas o huevos revueltos delicadamente cocinados. El Everest 2x y el Stansport 3-Burner tenían un mejor control de la cocción a fuego lento que algunas cocinas eléctricas en los hogares.
Incluso si usted no planea cocinar comidas de lujo orientadas al detalle, la cocción a fuego lento es una métrica crucial a considerar. La capacidad de un hornillo para ser competente a baja temperatura también significa una mejor eficiencia de combustible, lo que equivale a más a largo plazo de durabilidad y un ahorro al fin y al cabo. Si necesitas una llama más baja y tu hornillo no puede cocer a fuego lento, vaciarás más rápidamente tus recipientes del combustible o del tanque del propano. También tendrás menos sartenes quemadas y más flexibilidad en los tiempos si puedes lograr una buena cocción a fuego lento. Tal vez usted tiene un curry que está muy por delante de su arroz – una cocción a fuego lento le permite mantener un plato caliente sin sobrecocción mientras espera que su arroz se cocine. Otros modelos que nos impresionan en esta categoría son el SPRK+ Butane y el Genesis Basecamp. Estos hornillos se desempeñaron admirablemente en esta categoría, debido a su menor potencia total. Sin embargo, la cocción a fuego lento no es necesariamente una categoría decisiva para la mayoría de la gente. Si te decides por un hornillo basado en otros parámetros y todavía necesitas cocinar a fuego lento, siempre puedes utilizar un difusor de calor para crear distancia entre la llama y tus utensilios de cocina. Un difusor de calor podría ser una gran opción para el Selkirk 540 cuando quiera cocinar arroz o reducir la temperatura de un guiso.
Facilidad de montaje
Aunque los hornillos de camping para coches son más fáciles de montar que sus homólogos de combustible líquido de la vieja escuela para mochileros, algunos son más intuitivos que otros. Cuanto más fácil sea el producto, más probable será que lo utilice. Los claros campeones en esta categoría son los hornillos de butano de un solo quemador – el SPRK+ y el GS-3000 – porque las instrucciones de uso están impresas justo en los hornillos, y hay menos pasos para poner tu hornillo en acción. Este fácil acceso a las instrucciones hace que sea muy fácil para un nuevo usuario entrar y ayudar si es necesario. Para la configuración, coloque su bombona de butano en el compartimento de combustible, pulse un interruptor para bloquearla en su lugar y, a continuación, gire el mando para el autoencendido. Súper rápido. Súper fácil.
El Primus Kinjia también obtuvo la máxima puntuación en esta categoría porque es el único quemador compacto de 2 fuegos que probamos con una manguera de combustible preconectada, por lo que no hay que complicarse en atornillar un adaptador metálico. También viene con un soporte único para apuntalar la botella de combustible en el ángulo correcto después de enroscarla en la manguera. Una de las ventajas del sistema es que puedes colocar la botella de combustible en un lugar diferente, siempre que esté al alcance de la manguera. Un problema potencial es que es una pieza separada que puede perderse.
El Genesis Basecamp es otro modelo notable en esta categoría. Para montar este hornillo, simplemente hay que desplegarlo, colocar la línea de combustible, pulsar las cómodas palancas de autoencendido y ya está listo. Apreciamos el diseño de la línea de combustible porque las roscas del adaptador de combustible son visibles y son mucho más fáciles de sincronizar. Este diseño es una gran mejora respecto a los hornillos con un puerto adaptador empotrado donde el adaptador de combustible se acopla con roscas ocultas. En lugar de enroscar a ciegas el adaptador en el puerto, los dos se acoplan de forma visible, lo que reduce la probabilidad de enroscarse de forma cruzada. La única razón por la que este hornillo de diseño inteligente no obtuvo una puntuación más alta en cuanto a la facilidad de configuración es que la fijación del parabrisas es algo difícil de manejar.
Si estás buscando en el mercado un hornillo independiente de bajo coste, el Explorer 2-Burner vale la pena. Aunque no es tan sencillo como un modelo compacto pequeño, las patas son opcionales en este hornillo, por lo que si tienes una mesa o un portón trasero, la configuración no requiere nada más que conectar tu tanque de propano grande a la manguera y encender los quemadores gigantes.
Facilidad de cuidado
La mayoría de los fabricantes de hornillos para camping reconocen que los hornillos se ensuciarán y que la mayoría de los campistas no querrán hacer nada al respecto mientras estén en el camping. Por lo tanto, casi todos los hornillos de nuestra comparativa son de bajo mantenimiento y fáciles de limpiar. Dicho esto, hay algunas diferencias notables entre los distintos modelos.
De los hornillos de nuestra comparativa, el Explorer 2-Burner es el que requiere menos mantenimiento porque tiene menos piezas con las que lidiar y es de color negro (el color más amigable con la suciedad), lo que hace que el cuidado y la limpieza sean súper fáciles y sencillos. En segundo lugar, los quemadores son el único obstáculo entre la comida y el suelo. El diseño independiente sin fondo garantiza que la acumulación de alimentos o grasa sea cosa del pasado. Sin embargo, cuando se utiliza este hornillo, hay que estar muy atento para recoger cualquier alimento que caiga al suelo para asegurarse de no dejar un rastro de comida que atraiga a bichos, insectos u osos. Si prefieres un hornillo independiente con bandeja de goteo, el Pro 60X podría ser una opción. Dicho esto, es uno de los modelos más difíciles de limpiar. Hay una fina lámina metálica bajo la rejilla de cocción y los quemadores que impide que los derrames de comida caigan al suelo. Los trozos de comida se acumulan aquí hasta que se desenrosca un gancho especial en el lado izquierdo y se retira la rejilla, que no se puede sacar sin más como la mayoría de las cocinas compactas de dos fuegos. Una vez hecho esto, todo es accesible y fácil de limpiar, pero es un paso molesto. Sin embargo, si necesitas un hornillo grande y prefieres limpiar una bandeja de goteo en lugar de recoger las cosas del suelo, este es ideal.
Muchos de los otros modelos compactos de nuestra revisión obtuvieron una buena puntuación en esta categoría. La mayoría de ellos están construidos para cumplir con objetivos de mantenimiento similares, y la limpieza es tan fácil como levantar la rejilla de cocción para limpiar por debajo. Sin embargo, en la mayoría de los modelos, la bandeja de goteo no es extraíble, o hay agujeros en la bandeja de goteo donde la comida y la grasa pueden caer por debajo. La SPRK+, la Kinja y la Gas One GS-3000 son fáciles de mantener porque se puede retirar completamente la bandeja de goteo para limpiar todos los componentes internos. La Selkirk 540 ocupa un lugar destacado por tener una bandeja de goteo sellada con una rejilla extraíble, lo que facilita su limpieza y evita que los alimentos caigan en la zona inalcanzable que hay debajo de su quemador.
Portabilidad
Una función clave de un hornillo de camping para coche es la portabilidad. Sin embargo, no todos los hornillos de camping son igualmente portátiles. Vienen en una amplia gama de formas, tamaños y pesos. La portabilidad no importará para algunos, pero para la gente con coches más pequeños o con limitaciones de espacio en una furgoneta o camión construido, este es un elemento crítico a considerar. El espacio de almacenamiento es una consideración importante, pero también hay que tener en cuenta el espacio utilizable de los quemadores, lo que asegurará que tenga suficiente espacio para utilizar sus ollas, sartenes u otros accesorios favoritos.
Tanto la Gas One GS-3000 como la SPRK+ obtuvieron una puntuación favorable en esta categoría debido a su diseño compacto y ligero y a que ambas vienen con un estuche de plástico. El GS-3000 pesa sólo 4,1 libras y mide 14″ x 12″ x 3,5″, mientras que el SPRK+ pesa un poco más, 4,94 libras con su estuche de plástico o 3,49 libras sólo con el hornillo, y es sólo un poco menos compacto que el GS-3000, con 15,3″ x 13″ x 3,6″.
Otro de los favoritos del equipo de revisión es el Basecamp, que mide sólo 9,7″ de diámetro y 4,5″ de altura por sí mismo, o 11″ x 6″ en su práctica bolsa de transporte. La bolsa de transporte incluye un bolsillo para guardar el adaptador de combustible, y el parabrisas de plástico flexible envuelve el perímetro interior de la bolsa. Con bolsa o sin ella, el transporte del Basecamp es muy fácil; después de plegar el hornillo, hay un asa en la parte inferior que se guarda cuando no se usa. La guinda del pastel es que pesa apenas 2,5 kilos, con bolsa y todo, lo que la convierte en una opción ridículamente ligera para una configuración de dos hornillos para acampar en el coche.
Aunque no obtuvieron las mejores calificaciones en esta categoría, el Everest y Eureka Ignite Plus son dignos de mención aquí. Ambas son más anchas que todas las demás cocinas compactas de dos fuegos de nuestra revisión por lo menos dos pulgadas. Probablemente no te molestará demasiado sacrificar un par de centímetros extra de espacio de almacenamiento en la parte trasera de tu equipo. Sin embargo, probablemente notarás el espacio de cocción extra en estos hornillos cuando quieras usar su batería de cocina más grande para preparar una comida de grupo grande. Los parabrisas del Ignite Plus también tienen una forma que proporciona algo de anchura extra, un detalle que apreciamos.
Conclusión
Con una prolífica gama de hornillos de camping para elegir, escoger un modelo para comprar no es una tarea fácil. En primer lugar, debes decidir cuántos quemadores necesitas. Después, si prefieres un diseño independiente o de sobremesa, y qué batería de cocina de camping o accesorios necesitas para perfeccionar tu cocina de campamento. Cada una de estas decisiones depende del espacio disponible, de los utensilios de cocina que piensas utilizar y de cuántas personas van a cocinar. Esperamos que nuestras rigurosas pruebas y nuestra exhaustiva comparativa te ayuden a clasificar las opciones para encontrar el hornillo que mejor se adapte a tus necesidades, a tu presupuesto y a tu apetito.
Nota | Producto | Precio |
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Un hornillo de alto rendimiento que hierve rápido, resiste el viento, cocina bien a fuego lento y es fácil de limpiar
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Un hornillo de 3 quemadores duradero, con muchas características y de alto octanaje que es fácil de montar y guardar
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Si buscas un hornillo compacto y plegable de dos fuegos, este hornillo se lleva la palma en casi todos los frentes
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Un hornillo potente y resistente al viento que cocina bien, a menos que los reguladores internos funcionen mal
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Ideal para cocinar a fuego lento con estilo, este pequeño hornillo de calidad está construido para comidas sencillas, no para cocinar en grupo grandes cantidades
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